Le rôle du sel dans la fonctionnement des selles, notamment lorsqu'il est consommé avec des fruits et légumes, est un sujet complexe. Certains nutritionnistes soutiennent que le sel peut aggraver la constipation en causant une réduction de l'eau dans le corps, rendant les selles plus dures. Cependant, d'autres études suggèrent que la consomma